I/ Tư vấn cho khách hàng:

1. Tư vấn các quy định của pháp luật về Công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

2. Tư vấn thủ tục Công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

3. Tư vấn chuẩn bị tài liệu, hồ sơ chuẩn cho việc Công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

4. Tư vấn các vấn đề khác có liên quan.

II/ Chuẩn bị hồ sơ:

1. Bản Công bố tiêu chuẩn sản phẩm (theo Mẫu).

2. Quyết định của chủ cơ sở sản xuất thực phẩm ban hành tiêu chuẩn cơ sở (có đóng dấu), bao gồm các nội dung:

• Các chỉ tiêu cảm quan (màu sắc, mùi vị, trạng thái),
• Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, tiêu chuẩn chỉ điểm chất lượng, chỉ tiêu vệ sinh về hoá lý, vi sinh vật, kim loại nặng.
• Thành phần nguyên liệu và phụ gia thực phẩm.
• Thời hạn sử dụng.
• Hướng dẫn sử dụng và bảo quản.
• Chất liệu bao bì và quy cách bao gói (theo Mẫu 2 ban hành kèm theo văn bản này).

3. Quy trình sản xuất thực phẩm cơ sở  (vẽ riêng hoặc vẽ kèm trong bản công bố).

4. Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam (bản sao công chứng).

5. Phiếu kết quả kiểm nghiệm gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và chỉ tiêu vệ sinh của thực phẩm công bố phải do Phòng kiểm nghiệm được công nhận hoặc được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chỉ định.

6. Mẫu có gắn nhãn và nhãn hoặc dự thảo nội dung ghi nhãn sản phẩm phù hợp với pháp luật về nhãn (có đóng dấu của thương nhân).

7. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền hoặc Giấy chứng nhận đã được cấp (bản sao).

8. Bản sao Giấy chứng nhận sở hữu nhãn hiệu hàng hoá (nếu có).

9. Bản sao biên lai nộp phí thẩm định hồ sơ và lệ phí cấp số chứng nhận cho cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận.

III/ Quy trình thực hiện:i

1. Đại diện lên Cục vệ sinh an toàn thực phẩm nộp hồ sơ xin Công bố tiêu chuẩn sản phẩm cho khách hàng.

2. Đại diện theo dõi hồ sơ và thông báo kết quả hồ sơ đã nộp cho khách hàng.

3. Đại diện nhận kết quả là giấy chứng nhận Công bố tiêu chuẩn sản phẩm cho khách hàng.

4. Khiếu nại quyết định từ chối cấp giấy chứng nhận (Nếu có).